I samarbejde med Marskture, tilbyder vi gourmet østersture, afslutning med grill på Marsk Camps terrasse.
Vadehavets enorme vidder byder på et væld af unikke og fantastiske naturoplevelser. Den måske mest intense og sanseligt udfordrende er østersen. Ved lavvande tørlægges enorme østersbanker rundt om i Vadehavet. De mange tons stillehavsøsters, der findes i disse banker, giver os alle muligheden for at plukke en af verdens mest udsøgte delikatesser, direkte fra den danske verdensarv.
Guiden tager dig med ud over vaden til østersbankerne, der befinder sig i den reneste del af Vadehavet.
Når du har sanket nok østers, så smager vi selvfølgelig på dem. Du lærer at åbne østers på den rigtige måde. Hør guiden fortælle om livet her i det yderste sydvestlige hjørne, hvor de nærliggende gravhøje bevidner om mennesker mange tusinde år tilbage i tiden. Fortæring af østers er altid på eget ansvar.
På selve turen smager vi 4-5 rå østers med forskellig topping, men man kan selvfølgelig spise alle dem man vil, hvis man selv åbner dem.
Tilbage hos Marsk Camp griller vi med forskellige toppings og der vil selvfølgelig være bobler til. (også alkoholfri)
Andre drikkevarer kan købes i receptionen/restauranten
Turen er ikke egnet for gangbesværede og kørestolsbrugere. Der tilrådes ekstra forsigtighed hvis man er hofte- eller knæopereret.
INFO
I er max 25 personer på turene og der er som udgangspunkt 2 guider, så den ene kan guide på tysk/engelsk.
Turen varer ca. 3½ til 4 timer inkl. grilldelen og du skal have praktisk og varm, vind- og vandtæt tøj samt langskaftede gummistøvler.
Tag en spand med til dine østers, Det er en god ide med handsker (fx neopren, havehandsker el. lign. Man kan købe vandtætte handsker af guiden)
Medbring skiftetøj, da du kan blive lidt våd og der kommer nemt mudder på din beklædning.
MØDESTED
Mødestedet er P pladsen Skiffervej ved Hjerpsted strand, kan dog flyttes til Rømø grundet tidevandsforhold, dette oplyses af guiden via SMS, det er derfor vigtig med et personligt mobilnummer og ikke en arbejdstelefon der er slukket når du har fri.
Hvis vejrforhold gør at vandstanden er ekstra høj, så aflyses turen og et tilgodebevis udstedes.