Sønderjyllands gourmetuge
Igen i år, deltager vi i Sønderjyllands gourmetuge.
Det er, som altid, i uge 9.
Vi glæder os!
Billetterne kan bestilles lige her:
Menu:
🐟 Forret:
Koldrøget laksemousse på grillet brød med syltede sennepskorn og toppet med karse.
🐄 Hovedret:
Rosa stegt ungdyr med sauce, serveret med bagt gulerodspuré, sauterede kartofler og lette salater.
🍓 Dessert:
Havregrynscrumble med karamelmousse, crème anglaise og hengemte bær.
Restaurant Marsk & Sønderjyllands Gourmetuge
Hvert år samles madglade gæster fra nær og fjern, når Sønderjyllands Gourmetuge løber af stablen. Gourmetugen er en hyldest til den gode mad, de lokale råvarer og de mange passionerede restauranter, som tilsammen gør regionen til et stærkt gastronomisk område. I løbet af ugen tilbyder udvalgte spisesteder særlige gourmetmenuer til en fast pris, så endnu flere får mulighed for at opleve kvalitet, håndværk og kreativitet på tallerkenen.
Hos Restaurant Marsk er vi glade og stolte over at være en del af Sønderjyllands Gourmetuge. For os handler god mad om mere end smag – det handler om råvarer, omtanke og oplevelsen som helhed. Under gourmetugen inviterer vi derfor indenfor til en særligt sammensat menu, hvor vi har lagt vægt på sæsonens bedste råvarer, velkendte smage og et køkken, der tager sig tid.
Vores gourmetmenu er skabt specielt til anledningen og afspejler Restaurant Marsks stil: ærlig mad, gennemført håndværk og en afslappet atmosfære, hvor der er plads til både nydelse og nærvær. Her kan du forvente en helstøbt oplevelse, hvor maden får lov at være i centrum – serveret i rolige omgivelser tæt på marsken og den unikke natur ved Vadehavet.
Sønderjyllands Gourmetuge er en oplagt anledning til at besøge Restaurant Marsk, uanset om du kender os i forvejen eller er nysgerrig på at opleve, hvad vi står for. Gourmetugen samler det bedste fra regionen og giver mulighed for at gå på opdagelse i Sønderjyllands gastronomi – én bid ad gangen.
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en uge med god mad, gode råvarer og gode oplevelser.
