Neujahrsmenü außer Haus
vom Restaurant Marsk
Lassen Sie das letzte Abendessen des Jahres zu etwas Besonderem werden - ohne Stress in der Küche. Unser Silvestermenü zum Mitnehmen wurde mit viel Liebe zum Geschmack und zur Saisonalität entwickelt und wird als "Finish at home"-Menü geliefert, bei dem Sie sich um die letzten Details kümmern.
Alle Gerichte werden mit einer einfachen und präzisen Anleitung geliefert, damit Sie zu Hause in Ihrer eigenen Küche ein Abendessen in Restaurantqualität servieren können.
Marsker Neujahrsmenü 2025
Preis pro Umschlag: 475,-
Sauerteigbrot und geschlagene Kräuterbutter
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Kabeljau-Mosaik
Muschelcreme, Kräuteröl und eingelegte Blüten
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Rinderlende
Gebackenes Karottenpüree und gebackener Sellerie
Pommes Anna und Sauce bordelaise
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Zitronenkuchen
Kardamom-Eis und Karamell-Mousse
Schokoladenstreusel und versteckte Beeren
Optionale Extras & Extra-Verwöhnung
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Kaviar mit Blinis
10 g Kaviar, luftiger Räucherkäse, rotes Zwiebelrelish und Schnittlauch
195,- -
3 Snacks
Schwein auf Sauerteig - Kruste mit Forellenrogen - Krokette mit Aioli
135,- -
Kranzkuchen
35,- -
1 Flasche Moussierend
325,- -
1 Flasche Champagner
695,-
🧑🍳 Das Menü muss zu Hause vorbereitet und angerichtet werden -
alle Gerichte werden fertig zum Aufwärmen und Zusammenstellen geliefert.
Sie erhalten eine detaillierte Anleitung, damit Sie am Abend alles ganz einfach zusammenstellen können.
📍 Abholung am 31. Dezember zwischen 10.00 - 14.00 Uhr
📦 Begrenzte Anzahl - Vorbestellung erforderlich
