Nytårsmenu ud af huset
fra Restaurant Marsk
Lad årets sidste middag blive noget helt særligt – uden stress i køkkenet. Vores nytårsmenu som takeaway er udviklet med kærlighed til smag og sæson, og leveres som en "færdiggør derhjemme"-menu, hvor du selv står for de sidste detaljer.
Alle retter kommer med nemme og præcise instruktioner, så du kan servere en middag med restaurantniveau – hjemme i dit eget køkken.
Marsks Nytårsmenu 2025
Pris pr. kuvert: 475,-
Surdejsbrød og pisket urtesmør
*
Mosaik af torsk
Muslingefløde, urteolie og syltede blomster
*
Oksemørbrad
Bagt gulerodspuré og høbagt selleri
Pommes Anna og sauce bordelaise
*
Citronkage
Kardemommeis og karamelmousse
Chokoladecrumble og hengemte bær
Tilvalg & ekstra forkælelse
-
Caviar med blinis
10 g caviar, luftig rygeost, rødløgsrelish og purløg
195,- -
3 snacks
Gris på surdej – crustade med ørredrogn – krokette med aioli
135,- -
Kransekage
35,- -
1 flaske bobler
325,- -
1 flaske champagne
695,-
🧑🍳 Menuen kræver færdigtilberedning og anretning hjemme –
alle retter leveres klar til opvarmning og samling.
Du modtager en detaljeret guide, så du let kan få det hele til at spille på selve aftenen.
📍 Afhentning den 31. december mellem 10.00 - 14.00
📦 Begrænset antal – forudbestilling nødvendig
