Riesling Abend
mit dem Winzer Rémy Gresser
Am 22. Mai besucht der bekannte elsässische Winzer Rémy Gresser das Restaurant Marsk für einen ganz besonderen Riesling-Abend. Wir laden Sie zu einem gastronomischen Erlebnis ein, bei dem Wein und Essen Hand in Hand gehen und bei dem die Gäste die Gelegenheit haben werden, den Mann hinter einigen der elegantesten Rieslinge des Elsass kennenzulernen.
Programm des Abends
- 7 ausgewählte Weine von Domaine Rémy Gresser
- 5 Snacks
- 3 Portionen aus der Küche
Ein Abend für Weinliebhaber und neugierige Gäste, an dem Sie Riesling auf hohem Niveau erleben können - direkt vom Erzeuger.
Datum: 22 Mai
Uhrzeit: 17.30
Preis: 1495 kr. Person
Frühbucherpreis:
Kaufen Sie Ihr Ticket vor dem 22. April und sparen Sie £ 500 pro Person.
Insgesamt: 995 DKK pro Person
Begrenzte Anzahl von Plätzen.
Seit dem 16. Jahrhundert baut die Familie Gresser in dem Dorf Andlau im Elsass Wein an. Heute führt Rémy Gresser das traditionelle Weingut mit großem Respekt vor Terroir und Natur. Die Felder werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und die Weine sind bekannt für ihre Präzision, Mineralität und ihr langes Alterungspotenzial. ()
Mehrere seiner Rieslinge aus den Grand Cru-Lagen Mönchberg, Kastelberg und Wiebelsberg gehören zu den charaktervollsten der Region. Sein Duttenberg Riesling wurde außerdem mehrmals von dänischen Importeuren und Weinverkostungen zum "besten Riesling Dänemarks" gewählt. ()
An diesem Abend wird Rémy Gresser die Weine selbst vorstellen und über die Arbeit auf dem Feld, das einzigartige Terroir der Region und seine Leidenschaft für den Riesling sprechen.
