Smørrebrød
wir empfehlen 1-2 Stück pro Person
Kalt geräucherter Lachs
Topinambur-Chips - Apfelkompott
110 kr.
Kartoffel
Eingelegte rote Zwiebeln - Frischkäse - geräucherter Schinken.
110 kr.
Eier & Garnelen
Von Hand geschälte Garnelen - Mayonnaise - Schnittlauch
110 kr.
Geflügelsalat
Soja marinierte Champignons - Speck
110 kr.
Roastbeef
Hausgemachte Remoulade - Meerrettich - Essiggurken - geröstete Zwiebeln
110 kr.
Bakskuld
Cornichon Mayo - mit Zitrone marinierte Salate
110 kr.
Tartar von Rind
Halbgetrocknete Tomaten - Paprika-Mayo - gesalzene Mandeln - Meerrettich
135 kr.
Panierte Scholle mit Garnelen
Panierte Scholle - Foccacia - Garnelensalat
110 kr.
Die Küche serviert 4 ausgewählte Smørrebrød
350,-
A la Carte Gerichte
Salat mit Vinaigrette
Geräucherte Mandeln, konfitüre, geriebener Käse +60,- Gebratenes Hähnchen
115 kr.
Rindfleischburger mit Pommes Frites und Trüffelmayo
Mit Tomatenkompott, in Honig marinierten Jalapeños und Brie.
195 kr.
Marsk-Sternschnuppe (Stjerneskud)
Panko paniertes Schollenfilet - Forellenrogen - kalt geräucherter Lachs - gegrillte Zitrone - Garnelensalat mit weißem Spargel
225 kr.
Fish n' Chips
Mit zerkleinerten Erbsen und Minze
175 kr.
Miesmuscheln
Mit leichten Salaten und Pommes frites
195 kr.
Steak frites
Sauce Bearnaise und Pommes Frites
265 kr.
Snacks
1 Stk. Fritierter Austern mit Aioli
Kr
45
Grissini mit Havgus-Käse creme und Pesto
Kr
45
Marinierte Oliven und Schinken
Kr
65
2 Stk. Arancini mit Sahne
Kr
55
2 knusprige Kroketten mit Chili-Gouda-Käse und Huhn
Kr
55
Mischung aus geräucherten, gesalzenen und Trüffel-Mandeln
Kr
45
Pommes frites mit Havgus-Käse & Trüffel-Mayo
Ohne Käse 55,-
Kr
70
Knusprige Chips mit Tomate und Dip
Kr
45
Sauerteigbrot mit geschlagener Butter
Kr
45
Wählen Sie 3 Snacks
Kr
130
Romo-Austern
6 Stk. 250,- / 12 Stk. 435,-
Natural mit Zitrone & Tabasco
Holunderblüte & Olivenöl
Kräuteröl & Sauerrahm
Menü für Kinder
Unter 12 Jahre alt
Fischfilet
Pommes Frites - Remoulade - Zitrone
95 kr.
Cheeseburger
Pommes Frites - Mayonnaise - Ketchup - Steak - Cheddar - Salat
120 kr.
Chicken Nuggets
Pommes frites
95 kr.
Dessert, Käse und Kuchen
Crepes Suzette
Mit Vanilleeis
85 kr.
Rhabarber
Luftige Vanillecreme, weiße Schokolade mit Estragon
95 kr.
Käseteller
3 Käsesorten mit Beilage. Hausgemachtes Knäckebrot & getoastetes Roggenbrot
95 kr.
Torte des Tages
55 kr.
