Oplev Vadehavet, Nationalparken og vores Verdensarv fra sin mest generøse side! Fra middelalderen er der blevet skrabet østers i Vadehavet. Fra 1759 blev de pakket og opbevaret i østerspakhuset på Kiers Gård i Højer inden forsendelse bl.a. til det russiske hof. Fra 1990'erne har stillehavsøsters dannet nye banker i Vadehavet.
Vores erfarne naturguider tager dig med ud til østersbankerne ved lavvande, hvor vi samler alle de østers vi kan spise og tager med hjem. Har du først oplevet at gå på østersbankerne og plukke og spise Stillehavsøsters direkte fra naturens spisekammer, har du givet dig selv en uforglemmelig og mindeværdig oplevelse for livet.
Små turhold på max. 27 personer.
PROGRAM
- CA. 5 Timer.(Programtidspunkter følger tidevandstabel)
- Afgang Marsk Camp med bus til stranden ved Vaden med guide.
- Velkommen og introduktion til Tøndermarsken
- Plukke østers i Vadehavet - Fortælling og Introduktion med naturguide
- Fra Vaden til Højergård med bus
- Østersevent med en erfaren madguide, tilberede og spise østers med tilbehør i køkkenet på Højergård - drikkevarer kan tilkøbes
- Retur til Marsk Camp med bus. Tak for denne gang - på gensyn
PÅKLÆDNING: Varmt praktisk tøj og, regnbukser og gerne langskaftede gummistøvler.
MØDESTED: Marsk Camp
