3 - RETTERS MENU

Koldrøget laks
Salater, syrnet fløde, radiser, agurk & croutoner

Kalvefilet
Grønne & hvide asparges, puré, bagte gulerødder, rødvinssauce & kartoffelkompot

Hvid chokolademousse
Solbærkompot, marengs, kagecrumble, friske jordbær & jordbærsorbet

Pr. person - 445,-
Inkl. 3 glas vin og vand – 695,-

Snacks

3 Slags snacks

Kr  95

Hjemme saltede mandler

Kr  40

Sprøde chips med urtemayo

Kr  50 Pr. person

Tilvalg

Pommes frites

Med hjemmelavet mayo
Kr  45

Grøn salat

Med vinaigrette og croutoner
Kr  55

Forretter

Koldrøget laks

Salater, syrnet fløde, radiser, agurk & croutoner
Kr  125

Rejecocktail ala Marsk Camp

Håndpillede rejer, frissésalater, asparges, hjemmelavet dressing & dildolie
Kr  135

Carpaccio af kalv

salater, balsamicocreme & pinjekerner
Kr  125

Hovedretter

Wienerschnitzel af kalv

pommes sauté, smørsauce, ærter & "wienerdreng"
Kr  225

Striploin m/fedtkant

Grønne & hvide asparges, bagt gulerodspuré, hjemmerørt sauce bearnaise, pommes frites eller kartoffelkompot
Kr  295

Helstegt rødspætte

Persille kartofler- grønne & hvide asparges & brunet smør
Kr  255

Stjerneskud

Sprød fiskefilet - dampet Vesterhavsfisk- røget laks-rejer- asparges - hjemmelavet dressing
Kr  195

Cæsar Salat m/kylling

Salat, sprødt bacon, parmesan, croutoner, syltede rødløg & cæsardressing Brød & smør
Kr  145

Marskburger med hakkebøf

Cheddarost - sprødt bacon - salat - tomat - agurk - syltet rødløg - agurkerelish - burgerdressing - pommes frites
Kr  155

Bagt selleri

Persillesauce, puré, grønne & hvide asparges, gulerødder & kartoffelkompot - Vegetar venlig
Kr  195

Børnemenu

Børneburger med hakkebøf

Pommes frites, agurk, tomat, ketchup & salat
Kr  105

Kyllingenuggets

Hjemmelavede kyllingenuggets med pommes frites og grøntsagsstave
Kr  85

Fiskefilet

Med pommes frites, grøntsagsstave og hjemmelavet remoulade
Kr  95

Dessert

Ostetallerken

4 slags oste med hjemmelavet knækbrød & kompot
Kr  135

Gateau Marcel

Mørk chokoladekage med vaniljeiscreme & frugtkompot
Kr  105

Månedens dessert

Spørg tjeneren
Kr  105

Chokolader eller småkager

Kr  45
Scroll to Top
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.